20 000 гостей и новый чемпион мира: World of Coffee Panama 2026

В Панаме отгремел первый в истории Латинской Америки World of Coffee: три дня выставки, соревнований и деловых встреч в Panama Convention Center собрали 20 000 посетителей из десятков стран. Итог закрепился солидный — Панама заявила о себе как о новой точке притяжения мировой спешелти-индустрии.

Почти половина гостей — иностранцы

По предварительным данным регистрации, 48,6% участников, указавших страну, приехали в Панаму из-за рубежа. Больше всего — из Колумбии, Коста-Рики, США и Никарагуа, а география выставки в целом охватила пять континентов: среди экспонентов и участников чемпионата были представители Кении, Египта, ЮАР, Саудовской Аравии, Катара, Индии, Вьетнама, Японии, Новой Зеландии, Норвегии и Литвы.

С Чемпионатом мира бариста (World Barista Championship — главное состязание кофейных мастеров планеты) было связано более 400 специалистов из производящих и потребляющих регионов — Латинской Америки, Азии, Европы и Северной Америки.

Чемпион — Пан Вэй из Китая

Кульминацией закрытия стал финал чемпионата. Титул чемпиона мира 2026 года завоевал Пан Вэй, представлявший Китай. Хозяева тоже не остались в тени: панамец Бенхамин Роке дошёл до полуфинала и вошёл в топ-16 сильнейших бариста мира — для местной кофейной культуры это серьёзное достижение.

Генеральный директор Specialty Coffee Association Яннис Апостолопулос отметил, что провести чемпионат именно в стране-производителе было особенно ценно: лучшие бариста мира оказались ближе к фермам и сообществам, где рождается великий кофе.

Веха для панамского кофе и Geisha

Для Панамы событие стало больше, чем выставкой. Рикардо Койнер, президент Ассоциации спешелти-кофе Панамы (SCAP), назвал его вехой для местного кофейного хозяйства:

«Это огромная возможность открыть больше дверей для панамского кофе, особенно для нашей Geisha».

Geisha — легендарный и один из самых дорогих сортов в мире, который как раз и прославил Панаму. Теперь, по мысли организаторов, мировые рынки должны открыться для него шире. Президент Торгово-промышленной палаты Панамы Аурелио Барриа Пино добавил, что главное теперь — превратить установленные на выставке контакты в реальные выгоды для производителей и экономики страны.

Эффект вышел за рамки кофе

Событие подстегнуло и смежные отрасли — туризм, гостиницы, гастрономию, транспорт. По данным регистрации:

• около 72% иностранных гостей останавливались в отелях;
• средняя продолжительность поездки — 6,5 дней.

Кроме того, организаторы объявили о пожертвовании 25 000 долларов Панамскому Красному Кресту для помощи пострадавшим от землетрясения 9 октября.

Что это значит для любителя кофе

Чем шире выходит панамский кофе — и прежде всего Geisha — на мировой рынок, тем больше шансов встретить его в меню хороших обжарщиков и кофеен, включая российские. Для владельцев кофеен это повод присмотреться к панамским лотам: после такого международного бума интерес к ним и число предложений наверняка вырастут. А значит, следим за новыми урожаями — есть шанс поймать чашку с историей.)